Tienda Online de Barbacoas

La barbacoa es probablemente el método de cocinado más antiguo del mundo. Además, fue el dominio del fuego el que transformó, entre otras cosas, nuestro camino evolutivo. Desde tiempos ancestrales cocinar con fuego ha sido sinónimo de reunir al clan. Y es que no hay nada como dejarse llevar por el aroma de la verdura y carne asada, cerveza en mano, y nuestros seres queridos en la mesa.

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Categorías más populares en eljefebarbacoa. Las barbacoas vienen en todas las formas y tamaños hoy en día, desde el carbón o el gas a los estilos de cocción eléctrica y lenta. También hay una gran variación en los tamaños, así que no importa dónde vivas, habrá una opción que te convenga.

Las barbacoas son elementos que nos ayudan a cocinar las carnes de un modo exquisito. Podremos invitar a familiares y amigos a nuestro jardín y reunirnos a comer carnes, chorizos, salchichas y morcillas, así como muslos de pollo asado, por ejemplo. Existen varios tipos de barbacoas dependiendo de nuestras necesidades y del tamaño de nuestro hogar. Si vives en un departamento, también existen barbacoas pequeñas para la ocasión.

Existen barbacoas desde que se empezaron a cocinar los alimentos, puesto que esta fue una de las formas más primitivas de asar la carne. La primera barbacoa era simplemente un hoyo en la tierra, en donde se colocaban las brasas y los alimentos. Posteriormente han salido múltiples diseños de barbacoas: con pies, fijas, a gas, americanas, móviles, eléctricas y portátiles. La elección de una barbacoa deberá ir en función del espacio que tengamos y de la cantidad de carne que asaremos.

Las barbacoas con pie son muy económicas y sencillas. Las podemos encontrar en dos formatos; plegables o en V. Suelen ser una sola pieza metálica, con una parte en donde se colocarán las carnes y las grasas. Lo que debemos buscar a la hora de adquirir una de estas barbacoas es que el metal con el cual esté fabricada sea resistente y antioxidante. De lo contrario, podríamos tener inconvenientes con el sabor de las carnes.

Existen barbacoas fijas que funcionan para las casas que tienen un espacio amplio. Funcionan con leña o carbón y tienen dos partes. En el primer piso de la barbacoa colocaremos las leñas o los carbones y en el segundo podemos poner los alimentos. Es importante que contemos con un espacio vacío dentro del hogar, con ladrillos que puedan aguantar las altas temperaturas, para evitar accidentes dentro de nuestros hogares.

Existen también las barbacoas a gas, que son prácticas y perfectas para los apartamentos. Si vives en un lugar reducido, pero quieres invitar a tus amigos a comer un domingo, no tienes por qué limitarte. Suelen ser una lámina que se enciende de forma práctica, en donde podrás cocinar tus alimentos de forma sencilla. Son barbacoas que resultan muy fáciles de limpiar y no abarcan demasiado espacio. Son ideales para invitaciones familiares los fines de semana.

Entre las diferentes barbacoas que puedes elegir, existen aquellas de origen americano. Estas están hechas con materiales muy resistentes y son ideales para poderlas tener en un espacio del patio de tu casa. Por lo general, este tipo de barbacoas se hacen con los mismos materiales de las boyas del mar, por lo cual suelen resistir muchísimo tiempo en la parte externa del hogar. Son ideales para casas que tienen patios al aire libre o terrazas, además resultan elegantes y estéticas.

Las barbacoas móviles son otro de los tipos que puedes tomar en cuenta. Suelen ser plegables y además tienen pequeñas ruedas, para poderlas transportar a diferentes lugares. La barbacoa móvil suele tener materiales resistentes pero livianos, para poderla mover a cualquier lugar. De igual forma, permite que en su parte inferior se coloquen las brasas de forma práctica. Son ideales si tenemos una casa muy grande o contamos con vecinos con los cuales nos turnamos las actividades sociales.

Una de las barbacoas más prácticas que puedes tener es la eléctrica. Vienen con doble herraje y permiten que puedas cocinar las carnes en cualquier lugar. No importa si vives en un espacio muy reducido, o en una habitación, inclusive. Suelen ser seguras y fáciles de lavar, aunque podrían representar un gasto eléctrico elevado. Sin embargo, los diseños más modernos de barbacoas eléctricas tienen la capacidad de ahorrar más energía y de evitar el exceso.

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